Nie wyrzucaj podagrycznika!

Dziś pierwszy dzień wiosny. Za chwilę pojawi się tu i ówdzie, w mieście i poza miastem, nieznośny chwast, a zarazem jedno z najpyszniejszych dzikich warzyw – młode liście podagrycznika, seledynowe, pomarszczone jeszcze jak kurze łapki. Przepis na zupę z podagrycznika TUTAJ. Tekst o podagryczniku autorstwa Jana Mazurkiewicza – znanego łódzkiego[…]

Bluszcz pospolity

Bluszcz pospolity (Hedera helix L.) to jedyne krajowe pnącze o liściach zimotrwałych, zielonych przez cały rok. Chętnie stosowany jako roślina ozdobna oraz do okrywania murów, ogrodzeń, budowli, szczególnie tych mniej urodziwych. Józef Kverka w artykule o roślinach pnących zamieszczonym w czasopismie “Ogrodnik Polski” nr 5 z 1893 r. tak pisał:[…]